Vákuovačka G21 Onyx - použito

Rozbalené

Zobraziť X

Kompaktná vákuovačka s duálnou pumpou na rýchle a spoľahlivé zavákuovanie potravín. Univerzálna pre fólie do šírky 28 cm.

Výrobca

G21

Kód

6009402

Part No.

G21VKP07

Popis produktu

Produkt bol použitý ako výstavný kus na predajni, a preto je naň poskytnutá zľava. Produkt je inak kompletný, plne funkčný a s plnou zárukou.

Kompaktná vákuovačka G21 Onyx si už po prvom použití získa vašu obľubu. Je malá a skladná, pritom veľmi výkonná a spoľahlivá. Duálna pumpa zabezpečí dokonalé odsatie vzduchu a špeciálne dvojité zvary obal na zavákuovanej surovine spoľahlivo utesnia.

Využijete ju k zavákuovániu potravín s cieľom predĺženia ich trvanlivosti, k ich zamrazeniu alebo pre sous-vide varenie.

Mäso alebo ďalšie suroviny, pripravené pre varenie metódou sous-vide, sú tak vo vákuu chránené pred pôsobením vzduchu a výsledok bude chuťovo dokonalý, voňavý, bez straty prirodzených štiav, chutí alebo farieb.

Vákuovanie brokolice s pomocou vákuovej zváračky G21 Onyx. Mäso marinované vo vákuovacom vrecku G21 pripravené na grilovanie. Losos vákuovaný s ingredienciami vo vákuovacej fólii G21 pre varenie sous-vide metódou.

Jednoduché ovládanie, univerzálne využitie

Vákuovačka G21 Onyx vie nielen potraviny zavákuovať a zataviť vákuovací obal, ale umožňuje aj manuálne odsatie vzduchu pomocou funkcie Pulse Vákuum alebo nastavenie doby tavenia podľa typu zváranej fólie.

Ďalšia dôležitá funkcia – vákuovanie v marinovacej nádobe

Vákuovačka G21 Onyx odsáva vzduch nielen z vákuovacích sáčkov alebo fóliou v rolkách, ale aj z vákuovacích marinovacích dóz. Stačí napojiť hadičku na príslušný otvor vákuovacej dózy G21 (hadička je súčasťou balenia dózy) s objemom 1,4 alebo 2 l, stlačiť príslušné ovládacie tlačidlo a potraviny v dóze budú spoľahlivo zavákuované.

Príprava lososa pre sous-vide varenie s pomocou vákuovacej zváračky G21 Onyx

S minimom vecí budete variť ako šéfkuchári

Do vyššej gastronomickej ligy sa aj vo svojej kuchyni dostanete vďaka sous-vide vareniu. Nepotrebujete k tomu ani špeciálny riad alebo vybavenie, stačia vám k tomu len kvalitné suroviny, hrniec s vodou, sous-vide varič G21 Akura a vákuovačka G21 Onyx.